Cały 2014 rok charakteryzował się systematycznym spadkiem cen zbytu większości artykułów mlecznych oraz cen skupu mleka. Niemniej, występowały duże różnice pomiędzy poszczególnymi segmentami produktów. Co więcej, pod koniec ubiegłego roku ceny skupu były nadal o około 9 procent wyższe niż średnia z lat 2009-2013 - mówi serwisowi portalspożywczy.pl Marta Skrzypczyk, koordynator zespołu analiz sektora rolno-spożywczego i analityk rynku mleka w banku BGŻ.
↧
